Thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì kiêng ăn gì?

Chế độ ăn cho người thoái hóa đốt sống cổ quyết định không nhỏ đến việc điều trị bệnh. Chính vì vậy, bệnh nhân cần lựa chọn các thực phẩm có lợi và tránh các thực phẩm có hại để hỗ trợ giảm đau nhức xương khớp. Vậy thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì và tránh gì? Những thông tin bổ ích dưới đây sẽ giúp bạn thiết lập chế độ ăn dinh dưỡng hợp lí hàng ngày để nhanh chóng cải thiện tình trạng bệnh.

Thoái hóa cột sống cổ ăn gì?

  • Hải sản giàu canxi

Những loại hải sản như hàu, cá là thực phẩm chữa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là Omega3. Đây là thành phần chính tái tạo đĩa đệm và cột sống.

người bị thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì

Các loại hải sản giàu canxi hỗ trợ điều trị thoái hóa cột sống cổ

Hải sản cũng giàu canxi có tác dụng trong việc giúp xương chắc khỏe, đầy nhanh quá trình chữa các bệnh liên quan thoái hóa xương. Tuy nhiên, bạn không nên lạm dụng món ăn này, bạn chỉ nên ăn hai lần một tuần nếu có thể.

  • Súp lơ xanh, bắp cải

thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì

Nếu bạn còn thắc mắc ăn gì chữa thoái hóa đốt sống cổ thì những loại rau xanh này sẽ là gợi ý giúp bạn giải quyết vấn đề. Súp lơ xanh, bắp cải là những thực phẩm giàu canxi, kẽm, magie, photpho.

Vì thế, đây sẽ là lựa chọn tối ưu giúp xương bạn chắc khỏe và hỗ trợ điều trị thoái hóa cột sống cổ. Bạn có thể chế biến thành những món xào, luộc hoặc ép lấy nước uống. Những thực phẩm này cũng chứa nhiều vitamin A, vitamin C, vitamin K giúp bạn chăm sóc toàn diện sức khỏe gia đình.

  • Bông Atiso

Loài hoa này được biết như một vị thuốc Đông y, có tác đụng điều trị các bệnh thấp khớp, thoái hóa cột sống cổ, thắt lưng. Hoa Atiso giàu chất xơ chứa nhiều kali và mangan và vitamin C giúp hệ miễn dịch tốt hơn.

Vì thế, hoa Atiso cũng được sử dụng chữa các bệnh đau dạ dày, đau gan, tiểu đường, suy nhược cơ thể, ăn uống không tiêu… Bạn có thể nấu, làm siro hoa atiso, ép sinh tố hoặc làm trà uống hàng ngày để làm món ăn điều trị thoái hóa đốt sống cổ.

  • Các loại thịt

Việc bổ sung những loại thịt có tác dụng hiệu quả trong việc phòng ngừa và điều trị các bệnh xương khớp. Các loại xương ống và các loại sườn là thực phẩm chữa thoái hóa đốt sống cổ được đánh giá cao trong việc bổ sung canxi cho cơ thể và giúp xương chắc khỏe. Do đó, người bệnh bị thoái hóa đốt sống cổ nên thường xuyên bổ sung các loại thịt khác nhau trong khẩu phần ăn hàng ngày.

  • Trứng  

Là giải pháp của thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì, trứng chứa nhiều vitamin D giúp tăng hấp thụ canxi vào xương, giúp xương chắc khỏe. Vitamin A, vitamin B12 có trong lòng đỏ trừng là một chất oxy hóa giúp hệ miễn và hỗ trợ quá trình hình thành xương, tủy xương khỏe mạnh. Vì thế, bạn không nên bỏ qua lòng đỏ khi ăn trứng.

  • Các loại hoa quả, trái cây

món ăn chữa thoái hóa đốt sống cổ

Người bị thoái hóa đốt sống cổ cần được cung cấp nhiều vitamin C nên người bệnh cần ăn các loại quả cam, quýt, kiwi, dâu tây… nhằm tăng khả năng chống oxy hóa. Vitamin C có trong hoa quả cũng giúp tăng tổng hợp collagen type I giúp nuôi dưỡng xương chắc khỏe.

Các nhà dinh dưỡng Mỹ đã nghiên cứu vấn đề thoái hóa đốt sống nên cổ ăn gì và đã chỉ ra rằng, ăn sinh tố bơ và đậu nành hàng ngày có thể đẩy lùi cơn đau mỏi do thoái hóa đốt sống cổ gây ra. Ăn chuối xanh cũng giúp làm chậm quá trình thoái hóa đốt sống cổ.

Thoái hóa đốt sống cổ không nên ăn gì?

Bên cạnh việc quan tâm thoái hóa cột sống cổ nên ăn gì, người bị thoái hóa đốt sống cổ cũng nên chú ý những thực phẩm không cần tránh.

  • Đồ ăn nhanh

Những đồ ăn nhiều dầu mỡ như xúc xích, gà rán, khoai tây chiên… gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của người bị thoái hóa đốt sống cổ nếu sử dụng thường xuyên. Những thức ăn này giàu cholesterol tăng chất béo trong máu, làm tăng trọng lượng cơ thể tạo áp lực lên khớp bị bệnh.

thoái hóa cột sống cổ kiêng ăn gì

Người bị thoái hóa đốt sống cổ cần tránh thức ăn nhiều dầu mỡ

Người bị viêm khớp, tim mạch hay thoái hóa cột sống khi ăn thức ăn này sẽ gây phản ứng viêm làm sưng tấy mặt bao quanh khớp.  

  • Thức uống có cồn

Những đồ uống như rượu, bia, đồ uống chứa cồn… có thể gây phá hủy các ổ khớp và gây các cơn đau khớp. Vì thế, bệnh tình trở nên trầm trọng hơn và gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

  • Các chất kích thích

Thuốc lá, cà phê, nước ngọt có gas làm phá vỡ cấu trúc xương và làm thất thoát nhân nhầy, ảnh hưởng đến rễ thần kinh. Vì thế, bác sĩ thường khuyên bệnh nhân từ bỏ thói quen hút thuốc khi điêu trị bệnh. Hút thuốc lá cũng có thể khiến các cơn đau, sưng viêm gia tăng và nguy cơ gây bệnh loãng xương cao.

  • Các loại thịt màu đỏ giàu đạm

Những loại thịt như thịt chó, thịt bò, thịt trâu… khiến người bệnh gia tăng viêm đốt sống cổ, gây khó khăn trong việc điều trị. Để đạt hiệu quả chữa bệnh, bệnh nhân nên hạn chế ăn các loại thức ăn này.

Với những chia sẻ về thông tin người bị thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì và kiêng gì, bệnh viện An Việt hy vọng đã giúp bạn giải đáp những thắc mắc giúp bạn điều trị bệnh một cách hiệu quả. Để được tư vấn từ các chuyên gia hàng đầu về vấn đề xương khớp, các bạn hãy hãy nhanh chóng liên hệ hotline: 1900.2838 hoặc truy cập vào website: coxuongkhopanviet.com ngay hôm nay.

Bạn đọc quan tâm:

 

Posted in Thoái hóa cột sống, Thoái hóa đốt sống cổ.